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Côtelettes Agneau pré-salés

COTELETTES D'AGNEAU | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Fines, tendres et intensément parfumées, les côtelettes concentrent toute la finesse...
1,6kg | 89,90 €
soit 58,00 €/kg
Disponible
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Navarin Agneau pré-salés AOP

NAVARIN D'AGNEAU | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Un assemblage généreux de morceaux riches en goût, parfait pour un navarin...
1,9kg | 72,20 €
soit 38,00 €/kg
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Côte de boeuf Wagyu

COTE DE BOEUF AVEC COUVERTURE | BOEUF WAGYU

Notre Côte de Bœuf avec couverture de Wagyu offre un persillé et une tendreté...
1,2kg | 116,85 €
soit 95,00 €/kg
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Pintade Fermière Crue

PINTADE FERMIÈRE

Notre Pintade fermière grandit librement durant 120 jours sur de vastes prairies....
1,6kg | 39,60 €
soit 24,00 €/kg
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Poulet Fermier Prince de Bourgogne IGP Label Rouge

POULET FERMIER PRINCE DE BOURGOGNE IGP LR

Découvrez le Poulet Fermier Prince de Bourgogne, reconnu Label Rouge et IGP, un...
2,0kg | 44,00 €
soit 22,00 €/kg
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Selle d'Agneau des Prés Salés AOP

SELLE | AGNEAU DES PRÉS SALÉS AOP

Pièce noble et délicate issue du haut du gigot, la selle d’Agneau des Prés Salés...
850g | 49,30 €
soit 58,00 €/kg
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Tbone veau de Galice

T-BONE DE VEAU IBÉRIQUE

Le T-bone est une découpe américaine reconnaissable avec son os en forme de « T ». Il...
970g | 64,02 €
soit 66,00 €/kg
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Rond de Gite Angus Ibérique

ROND DE GITE | BLACK ANGUS

Issu de notre sélection Bœuf Angus Ibérique, le rond de gîte séduit par sa forme...
2,6kg | 63,36 €
soit 24,00 €/kg
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BAVETTE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

BAVETTE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

La bavette Fin Gras du Mézenc offre une texture fondante et un goût prononcé qui...
1,1kg | 64,38 €
soit 58,00 €/kg
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ENTRECOTE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

ENTRECOTE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

Découvrez l’excellence de la viande française avec notre entrecôte de Fin Gras du...
1,1kg | 70,85 €
soit 65,00 €/kg
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GRILLADE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

GRILLADE | FIN GRAS DU MÉZENC AOP

Parfaite pour des moments conviviaux, la grillade Fin Gras du Mézenc offre une viande...
1,1kg | 48,60 €
soit 45,00 €/kg
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Brisket Boeuf Angus Ibérique

BRISKET | BLACK ANGUS

La Brisket, ou Poitrine de Bœuf, est une viande parfaite pour être fumée ou marinée...
6,1kg | 153,00 €
soit 25,00 €/kg
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Noix d'entrecôte Premium

NOIX D'ENTRECÔTE | PREMIUM D'ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Bœuf Premium d'Argentine est un morceau de bœuf correspondant à...
2,9kg | 168,20 €
soit 58,00 €/kg
Bientôt disponible
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Saumon Fumé Tradition 10 Tranches

SAUMON FUMÉ TRADITION | 10 TRANCHES

Découvrez notre nouveau saumon fumé d’exception, issu d’une aquaculture durable en...
630g | 61,74 €
soit 98,00 €/kg
Bientôt disponible
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vinaigre balsamique oro

VINAIGRE BALSAMIQUE - ORO - 250 ML

Vinaigre Balsamique de MODENE – Certifié IGP & Invecchiato Origine : Modène -...
1 pièce | 32,00 €
Bientôt disponible
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Balsamique Pomme rouge

VINAIGRE BALSAMIQUE - POMME ROUGE - 250 ML

Balsamique de Pomme - ACETAIA DI TERGA Origine : Modène - Italie A la fois très...
1 pièce | 22,00 €
Bientôt disponible
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Escalopes de Boeuf Angus Ibérique

ESCALOPE DE BOEUF | BLACK ANGUS

L'Escalope de Bœuf est une pièce de viande issue d'un mode découpe original donnant...
260g | 9,88 €
soit 38,00 €/kg
Bientôt disponible
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Faux filet avec os Boeuf de Galice cru

L-BONE | BLONDE DE GALICE

Peu connu du public le L-Bone ou faux-filet avec os bénéficie de la tendreté du...
900g | 54,00 €
soit 60,00 €/kg
Bientôt disponible
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Langue de bœuf Angus Ibérique

LANGUE DE BOEUF | BLACK ANGUS

La Langue de Bœuf Angus Ibérique, grand classique des abats, est idéale en bouillon,...
1,8kg | 35,40 €
soit 20,00 €/kg
Bientôt disponible
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Jumeau Boeuf Angus Ibérique

JUMEAU | BLACK ANGUS

Le jumeau de bœuf est un morceau idéal pour les plats mijotés et les cuissons longues...
1,7kg | 40,80 €
soit 24,00 €/kg

L'avis des Gourmets

CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

Service client au top, avec appel téléphonique de Virginie avant la livraison + quelques conseils pour préparer la viande avant cuisson. L'angus le p
Raphaël
dimanche 4 août 2024

AIGUILLETTE BARONNE | BLACK ANGUS

Il a été intéressant de découvrir des races non connus dans la grande distribution. J'en suis content et je recommande.
lundi 26 août 2024

AIGUILLETTE BARONNE | Boeuf WAGYU

Très bonne viande. Excellent. Je le recommande, vous en aurez pour votre argent. Transport impeccable en 24H. Merci et à bientôt.
lundi 16 juin 2025

POITRINE 3D | Porc Noir de Bigorre AOP

"Attendu 4 commandes pour un avis véritablement objectif. Et 4 fois des produits irréprochables. Et si en plus, le sourire de Virginie vous parvient a
lundi 19 août 2024

FILET DE BOEUF | PREMIUM d'ARGENTINE

Ce n’est pas mon premier Wellington et c’est toujours une réussite avec ce filet très goûtu et d’une tendreté remarquable. Service. Et livraison au T
vendredi 31 janvier 2025

MAGRET CRU | Canard Gras Fermier

Qualité supérieure, de l'avis de tous les gourmands avec qui je les ai partagés. Cuisson au Kamado à 220°C, faire griller coté viande pendant 5 mn,
dimanche 6 octobre 2024

T-BONE | Canard Gras Fermier

Un magret de qualité, saisi à la poêle et arrosé avec son gras, puis un passage au four avec les pommes de terres qui s'imposent! Un viande saignant
samedi 9 novembre 2024

RIBS | BLACK ANGUS

Viande de très grande qualité avec un persillage et une texture incroyable . Sous les conseils de Virginie , très peu d'assaisonnement... un filet d
Maxime B
jeudi 25 juillet 2024

CHUCK FLAP | BLACK ANGUS

1er essai pour le chuck flap. Livraison au top Mon intention au départ était de le cuisiner en carpaccio mais finalement je l'ai fait au BBQ. Une tue
Elisabeth
dimanche 18 août 2024

BRISKET | BLACK ANGUS

Merci pour tout ! Brisket bien reçus jeudi Très beaux morceaux bien marbrés pas bcp de trimming à faire Je les ai fumés "classique" (dry rub la v
lundi 7 octobre 2024

SAUCISSE DE TOULOUSE | Porc Noir de Bigorre AOP

Excellent saucisse cuite au barbecue tout d’abord saisie puis cuisson en indirect un vrai régal merci guarda pampa pour vos viandes de qualité
dimanche 22 septembre 2024

GIGOT d'AGNEAU | Agneau de Sisteron IGP

Viande fondante, délicieuse! Suivi exceptionnel de la part de Virginie pendant tout le processus, depuis la commande jusqu'à la livraison. Merci beau
Cat. C
dimanche 27 avril 2025

COTE DE BOEUF | Boeuf WAGYU

Incroyable
vendredi 9 août 2024

POULARDE DE BRESSE AOP

Preparé pour les fêtes avec la recette aux agrumes donné sur le site. Et bien les deux poulardes ont régalés tout le monde, divine. Hors mis les carca
mercredi 22 janvier 2025

CÔTE DE VEAU IBÉRIQUE

Un bien joli et délicieux morceau de viande. Nous l’avons poêlé, arrosée de beurre en fin de cuisson( viande rosée) et laisser reposer. Nous l’avions
lundi 14 octobre 2024

COUSTOUS ENTIER | Porc Noir de Bigorre

Bonjour. Je voulais vous faire un retour sur les coustous commandés chez vous (2 pièces). Alors de ce qui est de la livraison, au top. Bref, tout l
Patrice
mardi 23 juillet 2024

CÔTE DE BOEUF | Blonde de Galice

Service client excellent, avec appel de Virginie pour la date et l'heure de livraison, plus quelques conseils pour la préparation de la viande avant c
Raphaël
dimanche 4 août 2024

L-BONE | Blonde de Galice

J’ai commandé du faux filet de Galice et de la bavette de wagyu, tout les deux superbes ! Viandes très bien conditionnnées sous vide. L’entreprise est
REIMAT
dimanche 8 décembre 2024

FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA | déveiné 580g

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté conservée. D’autre part, pour une cu
mardi 11 février 2025

HAMPE - SECRETO | BLACK ANGUS

Après un petit "épluchage" de la viande pour en ôter la membrane qui la recouvre, nous avons simplement fait un aller retour dans la poêle bien chaude
jeudi 10 octobre 2024

Nos autres gammes de viandes

Viandes d'Exception

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Véritables Viandes d'Exception. Sélection des meilleures races issues des meilleurs élevages du monde ! Livraison express par Chronofresh !

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Huiles, condiments, épices, truffes fraiches, couteaux... Guarda Pampa a sélectionné pour vous le meilleur de l'épicerie fine.

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Découvrez nos Offres Gourmandes : des viandes d’exception 100% qualité Guarda Pampa à saisir en exclusivités limitées ou à prix doux. Authenticité et plaisir accessibles au rendez-vous.

Les Incontournables

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Découvrez nos Incontournables, une sélection des viandes les plus prestigieuses. Des pièces emblématiques choisies pour leur tendreté, leurs saveurs profondes et leur authenticité. Parce que c'est toujours le bon moment pour se faire plaisir !

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Pour une Saint-Valentin gourmande, surprenez votre moitié avec une viande d'exception : Wagyu fondant, Angus persillé, Blonde de Galice... Livraison fraîcheur J+1 pour un dîner inoubliable !

Noël Gastronomique

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