Découvrez le Bœuf premium d'Argentine, d'Uruguay
Bœuf premium Argentine ou Uruguay

Le bœuf Premium est issu d’une sélection des vaches issues des meilleurs élevages pour vous garantir des morceaux savoureux, tendres et juteux.

Avec le bœuf Premium vous dégusterez une viande saine, sans excès de gras, nutritive, riche en fer, en oméga 3, en protéines, en zinc et en vitamine B12 et au goût si délicat.

L’exigence est au rendez-vous en termes de persillé, de tendreté, de couleur et d'odeur.

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Noix d'entrecôte Premium

NOIX D'ENTRECÔTE | PREMIUM D'ARGENTINE

La Noix d'Entrecôte de Bœuf Premium d'Argentine est un morceau de bœuf correspondant à...
2,9kg | 168,20 €
soit 58,00 €/kg
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Bavette d'aloyau Boeuf Argentine

BAVETTE D'ALOYAU | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La bavette d'Aloyau de Boeuf Premium d'Argentine est un morceau qui se caractérise par...
1,0kg | 40,00 €
soit 40,00 €/kg
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Faux filet Premium Argentine

FAUX-FILET | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

L'une des pièces la plus noble qui se distingue par son goût, sa texture et sa tendreté.
2,8kg | 117,60 €
soit 42,00 €/kg
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Rôti de filet de boeuf Angus en croûte d'herbes

FILET DE BOEUF | PREMIUM D'ARGENTINE

Le filet de Bœuf Premium d'Argentine, aussi connu sous le nom "bife de lomo", est très...
1,4kg | 88,66 €
soit 62,00 €/kg
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Picanha Boeuf Argentine

PICANHA | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La Picanha, l'autre nom de l'aiguillette Baronne de Boeuf Premium d'Argentine, est une...
1,6kg | 75,90 €
soit 46,00 €/kg
Bientôt disponible
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Hampe Angus Argentine

HAMPE | BOEUF PREMIUM D'ARGENTINE

La Hampe de Bœuf Premium d'Argentine est très proche de l'onglet. C'est une viande aux...
1,1kg | 44,80 €
soit 40,00 €/kg

L'avis des Gourmets

FOIE GRAS CRU DE CANARD EXTRA | déveiné 580g

Cuisson sans problèmes sous forme d’escalopes, avec relativement peu de perte de gras et une indiscutable fermeté conservée. D’autre part, pour une cu
mardi 11 février 2025

FILET DE BOEUF | BLACK ANGUS

On a l'habitude de commander ce morceau et c'est toujours un énorme succès auprès de nos invités. Viande excellente, tendre par excellence, non grasse
dimanche 28 juillet 2024

SAUCISSE DE TOULOUSE | Porc Noir de Bigorre AOP

Excellent saucisse cuite au barbecue tout d’abord saisie puis cuisson en indirect un vrai régal merci guarda pampa pour vos viandes de qualité
dimanche 22 septembre 2024

PALERON | BLACK ANGUS

Un magnifique paleron garni d'un beau persillage. Utilisé pour un boeuf bourguignon, la viande était tellement tendre qu'elle s'effilochait d'elle-mêm
lundi 25 novembre 2024

GIGOT d'AGNEAU | Agneau de Sisteron IGP

Viande fondante, délicieuse! Suivi exceptionnel de la part de Virginie pendant tout le processus, depuis la commande jusqu'à la livraison. Merci beau
Cat. C
dimanche 27 avril 2025

L-BONE | Boeuf WAGYU

Service client au top avec appel de Virginie avant la livraison. Cette viande est la meilleure que je n'ai jamais mangé, le Wagyu vaut le détour !
Raphaël
dimanche 4 août 2024

NOIX D'ENTRECÔTE | BLACK ANGUS ARGENTINE

Commande passée par internet, suivie d'un appel téléphonique super sympa pour savoir quel jour nous voulions la recevoir ... Un contact franchement ag
François Pellegrini
samedi 6 juillet 2024

ONGLET | BLACK ANGUS

très bonne viande,à manger c'est du beurre et un pure bonheur.
vendredi 18 avril 2025

COUSTOUS ENTIER | Porc Noir de Bigorre

Bonjour. Je voulais vous faire un retour sur les coustous commandés chez vous (2 pièces). Alors de ce qui est de la livraison, au top. Bref, tout l
Patrice
mardi 23 juillet 2024

CHUCK FLAP | BLACK ANGUS

1er essai pour le chuck flap. Livraison au top Mon intention au départ était de le cuisiner en carpaccio mais finalement je l'ai fait au BBQ. Une tue
Elisabeth
dimanche 18 août 2024

CÔTE DE BOEUF INF2 | BLACK ANGUS

Service client au top, avec appel téléphonique de Virginie avant la livraison + quelques conseils pour préparer la viande avant cuisson. L'angus le p
Raphaël
dimanche 4 août 2024

SAUCISSON 250g | Porc Noir de Bigorre

Produit à deguster
Paulet
mercredi 10 juillet 2024

PICANHA | Boeuf Premium d'Argentine

Livraison rapide, avec le respect de la chaîne du froid, la viande était excellente. Picanha cuite au fumoir à 100° jusqu'à atteindre 40° à coeur, pui
jeudi 4 juillet 2024

AIGUILLETTE BARONNE | BLACK ANGUS

Il a été intéressant de découvrir des races non connus dans la grande distribution. J'en suis content et je recommande.
lundi 26 août 2024

LANGUE de BOEUF | BLACK ANGUS

Avis aux amateurs d'abats : cette langue d'angus est extrêmement tendre et goûteuse. J'ai essayé de reproduire un de mes plats libanais préférés que
lundi 24 mars 2025

BAVETTE ALOYAU 275 g | Boeuf WAGYU

Réconcilié avec le boeuf Wagyu, en ayant mangé dans un restaurant gastro j'avais été fortement déçu. La ce fut une autre histoire, une tendreté extra
lundi 7 octobre 2024

HAMPE - SECRETO | BLACK ANGUS

Après un petit "épluchage" de la viande pour en ôter la membrane qui la recouvre, nous avons simplement fait un aller retour dans la poêle bien chaude
jeudi 10 octobre 2024

PICANHA | BLACK ANGUS

Du choix du produit jusqu’à sa consommation tout est fait pour faciliter l’accès au plaisir.
Philippe Latrille
jeudi 29 août 2024

CÔTE DE BOEUF | Blonde de Galice

Service client excellent, avec appel de Virginie pour la date et l'heure de livraison, plus quelques conseils pour la préparation de la viande avant c
Raphaël
dimanche 4 août 2024

RIBS | BLACK ANGUS

Viande de très grande qualité avec un persillage et une texture incroyable . Sous les conseils de Virginie , très peu d'assaisonnement... un filet d
Maxime B
jeudi 25 juillet 2024
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